SALMÓN PIZZA 12
salmón fresco, mayo-anchoa, rábano, tortilla crocante
TUNA PIZZA 13
atún AAA, mayo-shiso, aceite de trufas, tortilla crocante
CEVICHE DE CORVINA 13
macerada en cítricos y mango, cebolla morada, cilantro, pasta de ají rojo, choclos peruanos, batata cremosa y crocante de batata
CEVICHE DE LANGOSTA 22
macerada en cítricos, fresas, cebolla morada, ají dulce, cilantro
TARTARES EN SUS LATAS 18
tarteras de salmón, atún y hamachi yellowtail
CARPACCIO DE WHITE TUNA AHUMADO 12
mayo-yuzu, quinoa crocante, granada
ENSALADA DE CANGREJO OSAKI 13
hilos de kaki osaki cremoso, templar espines, tobillo rojo, wakame
KING CRAB LEG 125
unit aprox. weight 1.4-1.25lb.
SALMÓN PIZZA 12
salmón fresco, mayo-anchoa, rábano, tortilla crocante
TUNA PIZZA 13
atún AAA, mayo-shiso, aceite de trufas, tortilla crocante
CEVICHE DE CORVINA 13
macerada en cítricos y mango, cebolla morada, cilantro, pasta de ají rojo, choclos peruanos, batata cremosa y crocante de batata
CEVICHE DE LANGOSTA 22
macerada en cítricos, fresas, cebolla morada, ají dulce, cilantro
TARTARES EN SUS LATAS 18
tarteras de salmón, atún y hamachi yellowtail
CARPACCIO DE WHITE TUNA AHUMADO 12
mayo-yuzu, quinoa crocante, granada
ENSALADA DE CANGREJO OSAKI 13
hilos de kaki osaki cremoso, templar espines, tobillo rojo, wakame
KING CRAB LEG 125
unit aprox. weight 1.4-1.25lb.
SALMÓN PIZZA 12
salmón fresco, mayo-anchoa, rábano, tortilla crocante
TUNA PIZZA 13
atún AAA, mayo-shiso, aceite de trufas, tortilla crocante
CEVICHE DE CORVINA 13
macerada en cítricos y mango, cebolla morada, cilantro, pasta de ají rojo, choclos peruanos, batata cremosa y crocante de batata
CEVICHE DE LANGOSTA 22
macerada en cítricos, fresas, cebolla morada, ají dulce, cilantro
TARTARES EN SUS LATAS 18
tarteras de salmón, atún y hamachi yellowtail
CARPACCIO DE WHITE TUNA AHUMADO 12
mayo-yuzu, quinoa crocante, granada
ENSALADA DE CANGREJO OSAKI 13
hilos de kaki osaki cremoso, templar espines, tobillo rojo, wakame
KING CRAB LEG 125
unit aprox. weight 1.4-1.25lb.
SALMÓN PIZZA 12
salmón fresco, mayo-anchoa, rábano, tortilla crocante
TUNA PIZZA 13
atún AAA, mayo-shiso, aceite de trufas, tortilla crocante
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macerada en cítricos y mango, cebolla morada, cilantro, pasta de ají rojo, choclos peruanos, batata cremosa y crocante de batata
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macerada en cítricos, fresas, cebolla morada, ají dulce, cilantro
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tarteras de salmón, atún y hamachi yellowtail
CARPACCIO DE WHITE TUNA AHUMADO 12
mayo-yuzu, quinoa crocante, granada
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hilos de kaki osaki cremoso, templar espines, tobillo rojo, wakame
KING CRAB LEG 125
unit aprox. weight 1.4-1.25lb.
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salmón fresco, mayo-anchoa, rábano, tortilla crocante
TUNA PIZZA 13
atún AAA, mayo-shiso, aceite de trufas, tortilla crocante
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macerada en cítricos y mango, cebolla morada, cilantro, pasta de ají rojo, choclos peruanos, batata cremosa y crocante de batata
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macerada en cítricos, fresas, cebolla morada, ají dulce, cilantro
TARTARES EN SUS LATAS 18
tarteras de salmón, atún y hamachi yellowtail
CARPACCIO DE WHITE TUNA AHUMADO 12
mayo-yuzu, quinoa crocante, granada
ENSALADA DE CANGREJO OSAKI 13
hilos de kaki osaki cremoso, templar espines, tobillo rojo, wakame
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unit aprox. weight 1.4-1.25lb.
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salmón fresco, mayo-anchoa, rábano, tortilla crocante
TUNA PIZZA 13
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macerada en cítricos y mango, cebolla morada, cilantro, pasta de ají rojo, choclos peruanos, batata cremosa y crocante de batata
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macerada en cítricos, fresas, cebolla morada, ají dulce, cilantro
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tarteras de salmón, atún y hamachi yellowtail
CARPACCIO DE WHITE TUNA AHUMADO 12
mayo-yuzu, quinoa crocante, granada
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hilos de kaki osaki cremoso, templar espines, tobillo rojo, wakame
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unit aprox. weight 1.4-1.25lb.
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salmón fresco, mayo-anchoa, rábano, tortilla crocante
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macerada en cítricos y mango, cebolla morada, cilantro, pasta de ají rojo, choclos peruanos, batata cremosa y crocante de batata
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mayo-yuzu, quinoa crocante, granada
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unit aprox. weight 1.4-1.25lb.
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salmón fresco, mayo-anchoa, rábano, tortilla crocante
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macerada en cítricos y mango, cebolla morada, cilantro, pasta de ají rojo, choclos peruanos, batata cremosa y crocante de batata
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unit aprox. weight 1.4-1.25lb.
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TUNA PIZZA 13
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macerada en cítricos y mango, cebolla morada, cilantro, pasta de ají rojo, choclos peruanos, batata cremosa y crocante de batata
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unit aprox. weight 1.4-1.25lb.
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TUNA PIZZA 13
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CEVICHE DE CORVINA 13
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TUNA PIZZA 13
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CEVICHE DE CORVINA 13
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CEVICHE DE CORVINA 13
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SALMÓN PIZZA 12
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TUNA PIZZA 13
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CEVICHE DE CORVINA 13
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CEVICHE DE LANGOSTA 22
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TARTARES EN SUS LATAS 18
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CARPACCIO DE WHITE TUNA AHUMADO 12
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ENSALADA DE CANGREJO OSAKI 13
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KING CRAB LEG 125
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SALMÓN PIZZA 12
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TUNA PIZZA 13
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CEVICHE DE CORVINA 13
macerada en cítricos y mango, cebolla morada, cilantro, pasta de ají rojo, choclos peruanos, batata cremosa y crocante de batata
CEVICHE DE LANGOSTA 22
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SALMÓN PIZZA 12
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TUNA PIZZA 13
atún AAA, mayo-shiso, aceite de trufas, tortilla crocante
CEVICHE DE CORVINA 13
macerada en cítricos y mango, cebolla morada, cilantro, pasta de ají rojo, choclos peruanos, batata cremosa y crocante de batata
CEVICHE DE LANGOSTA 22
macerada en cítricos, fresas, cebolla morada, ají dulce, cilantro
TARTARES EN SUS LATAS 18
tarteras de salmón, atún y hamachi yellowtail
CARPACCIO DE WHITE TUNA AHUMADO 12
mayo-yuzu, quinoa crocante, granada
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KING CRAB LEG 125
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